Alkmaar es llamada y con razón la ciudad de queso de Holanda, pudiendo acceder a élla en un corto viaje en tren desde Amsterdam y es la ciudad más grande de su región, albergando numerosos festivales relacionados al queso, incluyendo cheesegolf y Queso Jazz Town.

Una visita a su mercado de quesos es un deber y su especialidad es el Gouda, la apertura del mercado se realiza los viernes por la mañana en el verano y comienza literalmente al mediodía.

Es divertido ver como las palmas de las manos concretan las ventas y grandes compras que luego son llevadas por los cargadores a los transportistas.

Después de visitar el mercado de queso dar un paseo por el casco antiguo de la ciudad es sin duda un muy buena idea, para disfrutar de muchas casas con doscientos años de edad, remontándose en ciertos lugares hasta 1573, el año Alkmaar se convirtió en la primera ciudad de Holanda, que venció al ejército español.

Algunas guías sugieren combinar Alkmaar con una visita a la Zaanse Schans y si usted llega a los Países Bajos podrá disfrutar de los molinos de viento, todo un símbolo holandés.

Si su paseo es de carácter amoroso lo ideal es conocer Bergen que se encuentra muy cerca, a pocos kilómetros al norte de Alkmaar en autobús le llevará allí media hora.

Desde Bergen se puede caminar al Mar del Norte en Bergen aan Zee, en una hora. El paseo lo llevará a través de cinco kilómetros de hermosas dunas, que representan la más amplia franja de dunas de Los Países y si no quieres volver a pie, asegúrese de comprobar cuando los autobuses van desde Bergen aan Zee a Bergen, porque ciertamente en el invierno suelen transitar muy poco.

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